देहरादून राज्य सचिवालय में मिलेट बेकरी आउटलेट का शुभारंभ

मिलेट बेकरी

16 नवंबर 2023 को मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी ने सरकारी बाजरा आधारित उत्पादों को बढ़ावा देने और महिला स्वयं सहायता समूहों की जीवन स्थितियों में सुधार लाने के उद्देश्य से सचिवालय परिसर में बाजरा बेकरी की एक शाखा का उद्घाटन किया। मिलेट बेकरी आउटलेट के प्रमुख बिंदु मिलेट बेकरी आउटलेट के प्रमुख बिंदु-उल्लेखनीय है कि … Read more

millet- सर्दी के मौसम में सेहत के लिए कई प्रकार से लाभकारी होता है

मिलेट बढ़ाये इमुनिटी

सर्दियों में millet बाजरा हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। राजस्थान में सर्दी के मौसम में अक्सर इसका आनंद लिया जाता है। लोग रोटी और खिचड़ी खाना पसंद करते हैं. इस बार हम आपको सर्दियों में इसके सेवन से होने वाले स्वास्थ्य लाभों से परिचित कराते हैं। सर्दियों में बाजरा खाने से आपको … Read more

Millet: बाजरे से बनी इन डिशेज से बढ़ाएं अपनी इम्युनिटी Increase your immunity with these dishes made from millet

मिलेट बढ़ाये इमुनिटी

सर्दियों में बाजरा खाना बहुत स्वास्थ्यवर्धक होता है. सर्दियों में सर्दी-खांसी से बचने के लिए अपने इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाना बहुत जरूरी है। इनमें भरपूर मात्रा में फाइबर, मैग्नीशियम, आयरन और फॉस्फोरस होता है, जो आपको कई स्वास्थ्य लाभ पहुंचा सकता है। बाजरा खाने से वजन कम हो सकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत हो … Read more

मिलेट्स शरबत और जूस फायदे एवं बनाने की विधि

मिलेट जूस एवं शरबद

2023 को अंतर्राष्ट्रीय बाजरा वर्ष घोषित किए जाने के साथ, दुनिया भर के देश इस समारोह में भाग लेने का बेसब्री से इंतजार कर रहे हैं। भारत सरकार ने भी इस अवसर का लाभ उठाते हुए लोगों के बीच बाजरा के गुणों और उनके स्वास्थ्य लाभों के बारे में जागरूकता पैदा करने के लिए विभिन्न … Read more

Unpolished Millets In Hindi ,Benefits Of Unpolished Millet

Unpolished Millet

Unpolished Millets In Hindi – “अनपोलिश मिलेट्स” से आमतौर पर “अनपोलिशड मिलेट्स” का मतलब होता है बिना किसी प्रक्रिया के अनाज के दानों को। यह आहार में सेहत के लाभ के लिए प्रसिद्ध हैं, क्योंकि इसमें अनेक पोषक तत्वों का संग्रहण होता है।इनमें से एक प्रमुख प्रजाति है “बाजरा” (Bajra) जो उत्तर भारतीय खेतों में … Read more

Siridhanya Millets In Hindi |सिरिधान्य मिलेट क्या है ,फायदे एवं स्वास्थ्य लाभ

सिरिधान्य मिलेट

बाजरा क्या है –जरा एक अनाज है जो खाद्य सामग्री के रूप में प्रयुक्त होता है। यह भारत में प्रमुखत: उत्तर भारतीय राज्यों में उगाया जाता है और यह एक अहारी फसल है। बाजरा का वैज्ञानिक नाम “Pennisetum glaucum” है।यह अनाज असल में सुगरकेन फैमिली से संबंधित है और इसका पौधा सुगरकेन के साथ मिलता … Read more